Le Bistrot des Pêcheurs : Une escale gourmande face à l’océan à Saint-Gilles

Amoureux des produits de la mer et des ambiances conviviales ? Le Bistrot des Pêcheurs à Saint-Gilles Les Bains est votre nouveau havre de gourmandise !
Niché sur le Port de plaisance, ce restaurant invite vos papilles à un voyage gustatif extraordinaire, face à l’immensité turquoise de l’océan Indien. Magalie et Fabrice, les hôtes passionnés, ont fait du poisson frais leur credo : une promesse de saveurs authentiques qui ravira les fins gourmets.
Dès votre arrivée, vous serez charmé par l’atmosphère chaleureuse et accueillante qui se dégage de ce lieu unique. Une décoration de bord de mer, une terrasse ensoleillée, une vue imprenable sur les bateaux… tout est réuni pour vous faire vivre un moment inoubliable.

Fraîcheur iodée et saveurs du large à La Réunion

Le Bistrot des Pêcheurs vous propose une carte variée qui met à l’honneur les produits de la pêche locale. Goûtez aux langoustines grillées au feu de bois, une entrée fraîche et savoureuse, laissez-vous tenter par le filet de mérou aux petits légumes, un plat généreux et parfumé, ou dégustez une assiette de fruits de mer garnie, pour un festival de saveurs iodées. Chaque plat est préparé avec soin par des cuisiniers passionnés, pour vous garantir une expérience culinaire authentique et raffinée.
Chaque mercredi, un arrivage de poissons et fruits de mer frais de Rungis vient enrichir l’étal du restaurant. Mais ne manquez pas le poisson frais péï, pêché localement et cuisiné avec passion et savoir-faire chaque jour de la semaine.
Parmi les merveilles culinaires de la carte, laissez-vous tenter par le dos de cabillaud façon aïoli, une pure délice méditerranéen, ou succombez à la paëlla du patron, une explosion de saveurs qui ravira vos papilles. Le risotto aux Saint-Jacques ou le couscous de la mer sauront également vous séduire par leur raffinement et leur fraîcheur.